我当兽医那些事儿 第253节 (第1/3页)

    ??张朝阳一脸懵逼，他大学学的兽医学啊，和这些蘑菇怎么可能扯得上关系！

    ??方澄：“动植物不分家，兽医学专业的学生，为了掌握更全的知识面，一般会学一部分植物学的内容。毕竟兽医学在此之前，一直归类于农学，毕业后从事服务的岗位是畜牧行业，我以为你们应该都清楚。”

    ??“……”

    ??“进了研究所后，也没额外学习吗”方澄又问了句。

    ??张朝阳脸颊通红，整个臊的厉害，就像是被自己喜欢的老师点名，可是自己又什么也回答不上来。极度尴尬，恨不得找个地缝钻进去。

    ??被师姐嫌弃了……

    ??方澄盯着面红耳赤的大男孩看了会儿，噗嗤一声笑，干脆招手，让人蹲下来。

    ??她一边摘一边讲解：“分辨菌类大致是一个循序步骤，首先看生长环境，可食用的无毒菌一般长在干净的草地或者松树上，有毒的往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。其次是看颜色，有毒菌类颜色鲜艳，红、黄、绿、紫，特别是紫色菌类，往往有剧毒，采摘后易变色。”[1]

    ??“再是看分泌物，将采摘的新鲜菌类撕断菌秆，无毒的分泌物清亮透彻，个别可能是白色，但有毒的分泌物粘稠，呈赤褐色，遇氧易变色。”[1]

    ??“还有其他辨别方法，看形状、闻气味、直接测试、试煮等等，一系列分辨流程下来，基本上不会出错。当然，这是建立在有专业基础之上，普通人不适用这套。”

    ??张朝阳仔细聆听，记下分辨的要素关键，然后学着方澄的样子蹲在地上，开始寻找。

    ??他采摘了一部分，为了保险起见，还是拿过去给师姐再掌掌眼。

    ??“这是羊肚菌，比较珍贵的野生菌，富含蛋白质，用来炖汤干炒都不错，很鲜美。这是毛杯菌，只有热带才有的真菌，喜高温潮湿，常生长于低海拔阔叶林的腐木上。这是扫把菌，质地脆嫩，富含氨基酸，口感一绝。这是……”

    ??方澄翻看了一遍，确认张朝阳采摘的都没有问题，笑容扬起，“不错，量差不多了，我们赶紧回去。”

    ??张朝阳把袋子收好，走在方澄身后，脚步不快不慢。

    ??结果没走一会儿，口袋里的管子动起来，他做了特殊设置，管子一动就能立刻察觉。

    ??看着前面的人没回头，张朝阳小心翼翼把管子拿出来，黄金箭毒蛙趴在管口，声音激动，“蘑菇！我要吃蘑菇！”

    ??张朝阳：“……”没听说过蛙类要吃蘑菇的。

    ??黄金箭毒蛙：“不一样，我们是为了保护自己吃的，蘑菇，有毒的蘑菇，最毒最毒的都要！”

    ??它们不仅吃有毒的动物，偶尔也会吃一些有毒的植物，反正这个雨林里，什么毒物天怒人怨，那必定是它们的最爱。

    ??“摘一些，塞进管子里，我要多吃一点，记得挑选最毒的那种！”

    ??可食用的无毒蘑菇分辨不出来，但是毒蘑菇，张朝阳还是听说过一些的。

    ??他趁着方澄不注意，根据自己的认知，以及黄金箭毒蛙的指点，随手摘了许多颜色各异的蘑菇，它们被另外放置在一个袋子里，张朝阳贴身藏好。

    ??回到集合地，一群人开始分工干活，煮鲜鱼汤、烤食人鱼、熏干食人鱼，再加上烤香蕉，每个人都为一顿美味的大餐做准备。

    ??张朝阳负责的是煮鱼汤，那些检查无误的菌类和牙签鱼一起倒进竹筒里，再加上从李六那儿弄来的食用油和花椒碎，只加上一点点盐，整个味道就特别的美味了。

    ??“人类，毒蘑菇，毒蘑菇！”

    ??黄金箭毒蛙越吃越上头，它对毒蘑菇的喜爱仅次于毒蜘蛛和毒蜈蚣，这玩意儿毒性真强啊，爱死了。

    ??张朝阳见鱼汤煮的差不多，干脆走到一旁，开始喂黄金箭毒蛙，他也不知道这些蘑菇具体的名字，但是蛙蛙说很毒，那给它吃就没错了。

    ??一只蛙吃的欢快，一个人喂的专注，胡勒走过来时，张朝阳都没