农园似锦_第29节 首页

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   第29节 (第3/4页)

,又加了句:“嗯,再给你爹打两个荷包蛋。醒来就好,祖宗保佑啊……下晌让大山到镇上请孙大夫来看看,大海是不是脱离危险了!”

    ??张氏眼睛一瞪,刚想说什么,又憋了回去。看在那三百两银子的份上,我忍!

    ??“哎!谢谢爷爷!”余小草响亮地抢着答应,笑眯了眼睛。这粗粮饼子腥豆羹的早饭,果真不是人吃的!吃了那么久,她依然吃不惯!既然爷爷发话了,白面掺着两把豆面多擀点面条出来,她们也都可以打打牙祭了。

    ??“娘,我也要吃荷包蛋……”老大家那个肥得眼睛都快看不到的胖儿子,把手中的面饼一扔,嚷嚷着。

    ??李氏气得一巴掌扇过去:“吃,吃,吃!也不怕撑死!!”

    ??余小草把分到的饼子往怀里一揣,捏着鼻子三两口喝掉难吃的豆羹,拉起小莲跑向厨房。

    ??小石头也学着她,飞快地扫完碗中带着糊味的豆羹,招呼一声:“我去帮忙烧锅!”

    ??余小草在厨房里东翻翻西翻翻,发现除了几个糠掉的萝卜,小半袋豆面和一大袋红薯粗粉外,几乎没什么食材。她想了想,问小莲道:“家里还有没有干菜?”

    ??小莲想了想,道:“有晒干的红薯叶和萝卜叶,行不行?”

    ??“就用红薯叶吧!”余小草耸了耸肩,似乎对食材不抱什么希望了,“小莲,面条我们就做白面加豆面的吧!”

    ??“二姐做得饭最好吃了!不过,白面平时家里人都不太舍得吃,要是多用一点的话,奶奶又该骂了!”

    ??小石头对二姐的手艺极端信任。他也接受了小草“误游地府”的说法,并且表示会帮忙保密的。二姐游了次地府,竟然获得了财神的青睐,教她做饭生财的本事。这应该算是因祸得福吧?

    ??对于做豆面条余小草也丝毫不含糊,前世父母车祸遇难后很长一段时间,她们姐弟三个过得很艰难。她早已练就了用简易食材,做出可口食物的本事了。

    ??余小草笑着捏了捏石头小正太的鼻子,道:“放心吧!用不了多少白面的,而且咱们也能沾点光呢!”

    ??她一边说着一边把干红薯叶泡进水里,准备泡软后放进面条锅里。然后熟练地取出小半瓢豆面,又从吊在房梁上的篮子里,取出一大碗白面。篮子里小麦面粉本来就不多,这一碗下去少了近一半。

    ??小莲睁大眼睛,略带惊慌地道:“一碗面条哪用得了那么多面粉?要是奶奶看到了,又该骂人了……”

    ??“让她骂去呗!反正无论我们做得多好,她都会想方设法挑我们的不是。她爱骂就让她骂去,我们当做没听见就是了!”小草在陶盆里倒了些灵石水,把豆面和面粉和在一起。

    ??余小莲看着妹妹熟练地和面擀面,比厨艺不错的娘动作还要娴熟,不一会儿小草已经把面团擀成一张大面皮,往上面撒了些豆面防止黏在一起,头也不抬地道:“都面条不能太细,细了容易糊!”

    ??她把面皮切成均匀的面条,豆面条不能切太宽,适合吃稠的,面条如果煮的糯烂最好,不必在乎是否长条。

    ??“二姐,看起来好好吃的样子!”小石头兴奋地看着每一根面条几乎都一般粗细,一根根豆面条泛着淡淡的黄色,忍不住吞了吞口水。

    ??余小草捏了捏小家伙的脸蛋,在上面留下白白的面粉,抿嘴笑了笑,低头开始切葱花和泡好的干菜。

    ??她往装面粉的篮子了看了一眼,发现里面有一块肥肥的腊肉,便自作主张地拿了下来,用这块腊肉在烧热的铁锅里擦了一遍,顿时锅里泛起一层油光。

    ??小草把看起来没什么变化的腊肉,重新放进篮子里,让小莲再把它吊起来,自己飞快地翻炒着葱花和干菜,又放了点盐。

    ??猪油爆香的葱花,散发出诱人的香味,小石头深深地吸了一口香气,咂吧着嘴道:“好香啊,口水都流出来了!”

    ??自从过年吃了几个饺子后,余家的伙食一直是纯粗粮的,而且不管饱,更不要说见油星了。对于年前时不时偷摸改善一下生活的小石头来说,能吃口豆面掺白面的面条,已经是很幸福的事了。

    ??吃完早食在院子里晒太阳的张氏,闻着猪油味,嗷地一声冲进来。她飞快地取下篮子,仔细地检查那块巴掌大的腊肉,又朝锅里看了一眼,没有什么发现,便没事
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